2025-09-01

20-års jubileum hos Rosendals Honung

20 år med Rosendals Honung – nu startar de även handelsträdgård

Allt började för 20 år sedan när Per och Veronica Fyhrlund såg en annons om att fler biodlare behövdes. Per, som alltid haft ett stort djur- och naturintresse, arbetade i skogen under vintern men ville gärna ha något att göra på sommaren. När Länsstyrelsen ordnade en kurs i biodling bestämde de sig för att hoppa på.

De startade med tre bisamhällen – två dog, men trots motgångarna bestämde de sig för att fortsätta. Och tur var det.

I dag, två decennier senare, är Rosendals Honung ett väletablerat namn. Här säljs honung, bivax och även bisamhällen till andra odlare. Företagare kan dessutom sponsra en egen bikupa och få sitt namn på etiketten.

Utöver den klassiska naturella honungen, som fortfarande är den mest populära, erbjuder Rosendals Honung även smaksättningar som citron, apelsin och eukalyptus.

Och i år har verksamheten tagit ett nytt steg – med en egen handelsträdgård. Här hittar besökare allt från hallon- och jordgubbsplantor till krusbärsbuskar, fruktträd och årets nyhet: blåbärstry, en buske fylld med antioxidanter.

Passa på att kika in på hemsidan och gör ett besök hos Rosendals Honung senast 7 september  – därefter stänger de växtförsäljningen.
Honung kommer såklart att finnas i självbetjäningen precis som vanligt framöver.

Rosendals honung - Handla svensk honung