Traryds Bryggeri om sommarens gårdsförsäljning

Gårdsförsäljning på Traryds Bryggeri - en lyckad start

Den 14 juni blev Traryds Bryggeri ett av de företag som fått tillstånd för gårdsförsäljning. Även om regelverket innebär att besökare måste boka en visning eller provning för att därefter kunna köpa med sig en begränsad mängd öl, är det ett välkommet steg framåt för det lokala bryggeriet.

– Processen har varit ganska omfattande med mycket pappersarbete, trots att mycket redan finns inlämnat i samband med bolagsregistreringen. Kanske kan reglerna förenklas i framtiden, men nu är det en prövotid på sex år, säger bryggeriets Jörgen.

Hittills har turister från Danmark, Tyskland och Sverige hittat till bryggeriet, även om de lokala besökarna varit färre. Till hösten kommer det att bli möjligt att boka ölprovningar direkt via hemsidan, med plats för 15 personer åt gången. Då satsar man också på att uppgradera möblerna för en bekvämare miljö. Flyers ska dessutom spridas för att locka fler besökare.

Försäljningen går redan bra och flera lokala restauranger och mötesplatser serverar Traryds öl, bland annat JA Ranch, Perrongen, Ekebacken och Aroma. Dessutom finns ölen tillgänglig via beställning på Systembolagen i Markaryd, Ljungby och Älmhult.

Framtiden ser ljus ut för Traryds Bryggeri, och vi följer med spänning Jörgen och Anette på deras resa framåt.